Sat, 02 May 2026 22:25:33 +0000

La Sobresaliente Verdad Sobre el Kale que Tu Médico No Te Ha Dicho Cuando hablamos de superalimentos, el kale (col rizada) suele estar entre los más alabados. Ese tonico verde es vitalicio, fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Pero más allá de lo que nos dicen los nutricionistas o médicos en la consulta, existe una verdad sorprendente sobre el kale que quizás ni tú ni tu médico conocen —un "superalimento" con beneficios aún más potentes de lo que imaginan. Descúbrela aquí y revoluciona tu forma de ver este poderoso vegetal. ### ¿Por qué el kale es un superalimento? El kale es originario de Europa y Asia, y ha sido utilizado durante siglos por sus propiedades medicinales. Rico en vitamina K, vitamina C, vitamina A, calcio, hierro, fibra y compuestos antioxidantes como los luteínicos y kaempferol, este verdor aporta: